Мак, горіхи, мед, і зараз так як вона пісна, то водичка, або узвар з яблук, з сушенини. Пшениця товчена, - говорить Марія.
Саме за цим рецептом і спробуємо дізнатись, у скільки обійдеться рівнянам цьогорічна кутя. Асортимент на ринку - чималий.
Просто варена кутя 5грн, звичайна теж така ненамочена 5 грн, і готова від 30 грн. За стаканчик, вже заправлена, мак, горіхи, і вже там по бажанню хто там чого бажає.
Ціни на сушені яблука коливаються у межах 20-ти гривень, так само коштує і склянка горіхів.
Так як сухофрукти були ціна, так і горішки так само. Ну, інколи, може, там чуть дешевше горішки. А так ціна така сама, - каже продавчиня.
А ось продавчиня Тамара продає інгредієнти на різдвяну страву вже близько 5-ти років, тож може порівняти їх ціни.
Такі ціни, як і були на кутю підвищення сильного нема. 5 було стакан куті, і отак зараз 5 гривень стакан. тільки варена дорожча, бо її треба варити ще, газ дорого.
Аби приготувати кутю, сума усіх компонентів буде стартувати від 55-ти гривень.
Читайте ще: як готувати кутю: традиції та секрети приготування