Новини Рівного. Відео on-line. Все про телекомпанію - Телеканал «Рівне 1»
33027 Україна, Рівне Данила Галицького, 19, оф.701
096-11-400-11 (0362) 63-55-23 0671592005 [email protected]
Смачний пиріг з капустою на швидку руку

Смачний пиріг з капустою на швидку руку

Пиріг з капустою - традиційна випічка, яку наші предки подавали до столу як на свята так і в звичайні дні.

 Для приготування тіста вам знадобиться:

1 п. Сухих дріжджів

1 чайна ложка солі і 1 чайна ложка цукру

1 стакан води

1 кг борошна

1 столова ложка рослинного масла

Для приготування начинки:

1\2 капустини

1 морквина

1 цибулина

1 столова ложка лимонного соку

пучок кропу

Приготування

1. З усіх інгредієнтів замісити тісто і поставити підходити в тепле місце мінімум на 30 хвилин.

2. Капусту тонко нарізати, моркву натерти на тертці, цибулю нарізати. Пасерувати капусту з морквою і цибулею 10 хвилин на рослинній олії, додати 1 столову ложку лимонного соку, посолити і поперчити за смаком, додати дрібку цукру, кілька ложок води і тушкувати під кришкою ще 10 хвилин. Начинка готова.

3. Коли тісто підійде, розділити його на 2 частини. Одну частину помістіть на дно форми для випікання, зробивши високі бортики з тіста. Зверху покладіть начинку і накрийте другою частиною, закріпивши краї.

4. Дайте пирогу постояти 10-15 хвилин і поставте в розігріту до 180 градусів духовку. Випікайте близько 30 хвилин.

Пісне меню з трьох страв: розсольник, рагу та тістечка

Три швидкі рецепти з листкового тіста

Простий рецепт повітряної яблучної шарлотки

Інші статті:

К сожалению, браузер, которым вы пользуетесь, морально устарел,
и не может нормально отображать сайт.

Пожалуйста, скачайте любой из следующих браузеров: