Новини Рівного. Відео on-line. Все про телекомпанію - Телеканал «Рівне 1»
33027 Україна, Рівне Данила Галицького, 19, оф.701
096-11-400-11 (0362) 63-55-23 0671592005 [email protected]
Смачна Масляна: 5 рецептів кольорових млинчиків

Смачна Масляна: 5 рецептів кольорових млинчиків

Всі ми в масляний тиждень готуємо млинці - ці золоті символи сонця з тіста. Але ж їх можна приготувати і різнокольоровими. Такі святкові ласощі особливо сподобаються дітлахам! До речі, всі барвники тільки натуральні.

 Готуємо тісто для млинців

Для початку приготуємо загальне тісто для всіх млинців, а потім - забарвимо його в п'ять кольорів. Отже, приступимо.

Змішайте 800 мл молока і 4-5 столових ложок борошна і 1/2 ч. ложки харчової соди або розпушувача для тіста.

Збийте 3 яйця, 4 столові ложки цукру і дрібку солі.

Додайте в тісто 1 столову ложку розтопленого вершкового масла.

Дайте тісту настоятися близько 20-30 хвилин, а поки приготуйте «барвники».

Готуємо барвники для млинців.

РОЖЕВІ - натріть буряк і відіжміть сік або можна додати в тісто 2 столові ложки полуничного або малинового варення.

ПОМАРАНЧЕВИЙ колір додасть 1 чайна ложка куркуми, каррі або 2 столові ложки свіжовіджатого соку моркви.

ФІОЛЕТОВІ млинці вийдуть, якщо ви додасте в тісто 200 г розтертих ягід чорниці, ожини або смородини.

ЗЕЛЕНІ млинці - це тісто + 150 г подрібненого шпинату.

КОРИЧНЕВІ - тісто +1 столова ложка какао.

Тепер розділіть тісто на 5 частин і в кожну додайте свій колір.

Залишилося підсмажити млинчики на сковороді і викласти красу на тарілку.

Приємного апетиту і смачної Масляної!

Що подарувати на 8 березня: поради рівнянам

Масляний тиждень: прикмети на удачу і біду

Інші статті:

К сожалению, браузер, которым вы пользуетесь, морально устарел,
и не может нормально отображать сайт.

Пожалуйста, скачайте любой из следующих браузеров: