Новини Рівного. Відео on-line. Все про телекомпанію - Телеканал «Рівне 1»
33027 Україна, Рівне Данила Галицького, 19, оф.701
096-11-400-11 (0362) 63-55-23 0671592005 [email protected]
Як приготувати смачні пісні кекси: три рецепти до чаю

Як приготувати смачні пісні кекси: три рецепти до чаю

Не знаєче чим поласувати в піст? Тоді ці рецепти точно для вас.

Пропонуємо добірку смачної солодкої випічки спеціально для тих, кому хочеться що-небудь спекти до чаю, забувши про яйця і вершкове масло.

Шоколадно-кавові кекси

Для приготування вам знадобиться:

1/2 склянки борошна

1/2 склянки какао

1/2 склянки цукру

1 ч.л розпушувача

1/2 ч.л. солі

1 стакан теплої кави

1/2 склянки рослинного масла

1 ч.л. ванільного цукру

40 г нарізаного гіркого шоколаду

Рецепт приготування:

Розігріти духовку до 180 С. Застелити формочки для кексів паперовими вкладишами.

У великій мисці змішати борошно, какао, цукор, ваніль, соду, розпушувач і сіль. Окремо з'єднати каву і масло.

Додати рідкі інгредієнти в сухі і перемішати до однорідності. Наповнити тістом формочки на 2/3. Відправити в духовку на 20-25 хвилин. Перед подачею остудити.

Пісні кекси з родзинками і вівсянкою

Для приготування вам знадобиться:

125 г борошна

50 г вівсяних пластівців

50 г родзинок

жменя волоських горіхів

50 г цукру або меду

100 г яблучного пюре

35 мл рослинного масла

1 ч.л. розпушувача

1/2 ч.л. ванільного цукру

щіпка солі

Рецепт приготування:

Вівсяні пластівці подрібнити в блендері.

Ізюм замочити в гарячому чаї на 30 хвилин. Горіхи нарізати.

Змішати просіяне борошно з вівсяною крихтою, розпушувачем, сіллю, родзинками і горіхами.

Додати цукор, яблучне пюре, масло і ваніль, ретельно перемішати.

Розкласти тісто по формочках, наповнюючи їх на 3/4 висоти. Випікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці до сухої шпажки.

Пісні апельсинові кекси

Для приготування вам знадобиться:

120 г цільнозернового борошна

80 г борошна

120 г цукру + 1/4 склянки для цукатів

2 великих апельсина

80 мл рослинного масла

1 ч.л. розпушувача для випічки

1/4 ч.л. солі

1 ч.л. ванільного екстракту

Рецепт приготування:

Розігріти духовку до температури 180 С. Форми для маффінів змастити тонким шаром рослинного масла і присипати борошном.

Апельсини ретельно помити і зняти цедру. Частину цедри натерти на дрібній тертці (потрібна 1 ст.л.), а решту зняти смужками. Вичавити сік.

У каструльку налити 1/4 склянки води і додати 1/4 ст. цукру. Довести сироп до кипіння, додати апельсинову цедру і варити, поки сироп не загусне.

У велику миску просіяти обидва види борошна, цукор, сіль, 1 ст.л. апельсинової цедри і розпушувач. Ретельно перемішати все.

В окремій мисці збити виделкою масло, ваніль і апельсиновий сік.

З'єднати рідку і суху суміш, перемішати до однорідності.

Розкласти тісто по формочках і випікати 20-25 хвилин, до сухої зубочистки.

Вийняти кекси з духовки, остудити протягом 10 хвилин. Полити сиропом з цедрою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Що подивитися в грудні: ТОП-5 найбільш очікуваних серіалів

Інші статті:

К сожалению, браузер, которым вы пользуетесь, морально устарел,
и не может нормально отображать сайт.

Пожалуйста, скачайте любой из следующих браузеров: