Новини Рівного. Відео on-line. Все про телекомпанію - Телеканал «Рівне 1»
33027 Україна, Рівне Данила Галицького, 19, оф.701
096-11-400-11 (0362) 63-55-23 0671592005 [email protected]
Рогалики: найпростіший рецепт

Рогалики: найпростіший рецепт

Їх можна робити як солодкими, так і солоними. зважаючи на ваші вподобання та вибір начинки!

Нам знадобиться

1 скл. теплої води, 1 ст. л. цукру, 3 ст. л. соняшникової олії, щіпка солі, 1 пакетик сухих дріжджів, 3 скл. борошна, часник.

Для заправлення: 1 ч. л. солі, 2 ст. л. соняшникової олії, 3 зубки часнику, 50 мл холодної води, півпучка кропу.

Приготування

Просійте борошно. Змішайте в мисці воду, олію, цукор, сіль, дріжджі й борошно та замісіть тісто, поки воно не буде відставати від рук. Тісто має вийти еластичним і середньої консистенції.

Скачайте кульки невеликого розміру. Укладіть в змазану олією форму на відстані приблизно 1 см одна від одної, можна щільніше. Поставте в тепле місце буквально на 5 хвилин. Випікайте в розігрітій до 180°С духовці близько 15 хвилин.

Для заправлення розітріть часник із сіллю, водою та рослинною олією в ступці або блендері. В отриману суміш додайте кріп та іншу зелень за бажанням. Перемішайте.

Готові пампушки дістаньте з духовки і відразу ж полийте часниковим заправленням.

Джерело

К сожалению, браузер, которым вы пользуетесь, морально устарел,
и не может нормально отображать сайт.

Пожалуйста, скачайте любой из следующих браузеров: