Новини Рівного. Відео on-line. Все про телекомпанію - Телеканал «Рівне 1»
33027 Україна, Рівне Данила Галицького, 19, оф.701
096-11-400-11 (0362) 63-55-23 0671592005 [email protected]
«Краннач» за шотландським рецептом

«Краннач» за шотландським рецептом

Смачний і некалорійний десерт не буде зайвим до вашого столу. Його можна готувати як і з додаванням алкоголю, так і без!

ІНГРЕДІЄНТИ

200 г (стаканчик) вершків 10%

загусник для вершків

200 г малини

3 ст. л. вівсяних пластівців

2 ст . л. цукрової пудри

1-2 ст. л. віскі або коньяк.

ПРИГОТУВАННЯ

Для початку на сухій сковорідці підсмажте вівсяні пластівці до коричневого кольору і “горіхового” запаху.

Смажити слід на малому вогні, постійно помішуючи, щоб пластівці не підгоріли. Потім подрібніть блендером малину разом з 1 ст. ложкою цукрової пудри до стану пюре. Охолоджені вершки вилийте в холодну посудину і збийте міксером із загусником до утворення пишної маси.

Потім додайте 1 ст. ложку з вершком цукрової пудри і ретельно перемішайте міксером. До збитих вершків додайте підсмажені вівсяні пластівці та коньяк і ретельно перемішайте ложкою. В десертну посудину шарами викладіть малинове пюре і збиті вершки.

За бажанням, десерт зверху можна присипати чорним тертим шоколадом. А вершки, доречі, можна замінити салатним йогуртом і тоді можна обійтися без міксера.

СМАЧНОГО!!!

Джерело

Інші статті:

К сожалению, браузер, которым вы пользуетесь, морально устарел,
и не может нормально отображать сайт.

Пожалуйста, скачайте любой из следующих браузеров: