(*Кавунові скибочки з м’ятою і лаймом.*) Ця страва стане новинкою вашого столу.
Інгредієнти:
1 охолоджений кавун без кісточок;
1/2 жмені свіжої м’яти;
4 лайма (від 2 – цедра, від 2 – сік);
3/4 склянки цукру.
Рецепт приготування:
Розріжте кавун на 4 частини, а потім поріжте на скибочки товщиною приблизно по 5 см.
Подрібніть листя м’яти і змішайте в мисці з 2 столовими ложками лаймової цедри. Додайте до цього цукор і все добре перемішайте.
Пізніше покладіть скибочки кавуна у велике плоске блюдо і полийте їх зверху соком лайму.
В кінці посипте шматочки власноруч зробленим м’ятно-лаймовим цукром.
Читайте також: Салат із смаженим кавуном, м’ятою і сиром фета.
