Переважно на продукцію середнього цінового класу. На неї принаймні є хоч якийсь попит. Спад на ринку відбувся ще у 2008 році. В середньому по області - вдвічі. Значна частина рівненських компаній скоротила обсяги виробництва.
Деякі підприємства взагалі - закрились. Інші перейшли на неповний тиждень та неповний робочий день. З початку року - продажі також падають – констатують представники бізнесу. Не на руку непростій ситуації відсутність постійної сировинної бази.
М'ясо доводиться купувати у людей, бо спеціалізованих сільськогосподарських підприємств, які б постачали сировину, в регіоні обмаль. За словами представників ринку, впевнено почуваються сьогодні лише підприємства, що мають постійних покупців та відомий бренд. В кращій ситуації й ті, хто продають продукцію в різних точках України.
