Яйця, дріжджі, борошно, молоко, олія, масло, сметана, родзинки — майже усі інгредієнти паски. Але щоб тісто було по справжньому ароматним, рівнянка Тамара Мельник має свої маленькі таємниці.
У прикмету, якщо паска впаде, то рік буде невдалим, жінка не вірить. А невдалій здобі має своє пояснення.
Коли тісто у формі підійшло — час до печі. Вона вже натоплена й готова до випікання здоби. А щоб паска не згоріла, господиня накриває форми папером. Тут символ Великодня печеться півтори години.
Але головний секрет доброї паски за будь-яким рецептом - світлі думки і гарний настрій господині.