Експерти прогнозують - через холодну зиму та спекотну весну Україну у поточному році чекає неврожай пшениці.
А це у свою чергу обернеться подорожчання практично усіх найменувань хліба. За словами самих же пекарів, лише зростання цін на складові у виробництві хліба вже дає їм підстави підвищити відпускну вартість буханки мінімум на 5-7 копійок. У разі подорожчання зерна і борошна ( зростання відпускних цін повинно скласти 10-15 копійок. Зі свого боку у Держрезерві запевняють, що подорожчання хліба не буде. Кажуть з минулого року залишились величезні перехідні запаси зерна - близько 12 млн тонн, пише "Известия в Украине".
