Новини Рівного. Відео on-line. Все про телекомпанію - Телеканал «Рівне 1»
33027 Україна, Рівне Данила Галицького, 19, оф.701
096-11-400-11 (0362) 63-55-23 0671592005 [email protected]
12 страв на Святвечір: що обов’язково повинно бути на столі 6 січня

12 страв на Святвечір: що обов’язково повинно бути на столі 6 січня

За давньою українською традицією напередодні Різдва 6 січня на столі повинно бути 12 страв. Що приготувати на Святвечір?

 

 

За давньою традицією в Святвечір, мало бути 12 обрядових страв - за кількістю апостолів. З давніх-давен наші предки нічого не їли в цей день, за стіл сідали тільки ввечері, коли на небі з'являлася перша зірка. 6 січня закінчується Різдвяний піст, всі страви, які повинні бути на столі - пісні.

Пісна, однак щедра вечеря представлена головними плодами врожаю минулого року з поля, саду і городу - крупами, овочами, фруктами, медом, грибами, бобовими, а також рибою.

Що за традицією має бути на столі на Святвечір:

Кутя.

Борщ або капусняк.

Смажені гриби.

Вареники з картоплею.

Пісні голубці з пшоном.

Риба - солона або смажена.

Вінегрет або будь-які овочі - відварні, мариновані.

Заливна риба.

Тушкована капуста.

Квасоля.

Узвар.

Пампушки або пісний хліб.

Крім традиційних 12 страв на столі на Святвечір повинні бути:

1. Свічка - символ світла і єднання з Господом.

2. Часник в кожному кутку столу - захист від злих сил.

3.  Сіль - символ відчуття смаку життя.

> >

К сожалению, браузер, которым вы пользуетесь, морально устарел,
и не может нормально отображать сайт.

Пожалуйста, скачайте любой из следующих браузеров: