rivne1.tv / Проекти / Порадник /
// 26.06.2018

Легкі літні страви: кокосовий рулет

Легкі літні страви: кокосовий рулет Ніжний м'який і смачний сирний десерт зі смаком білого шоколаду, ароматом кокоса, і приємною полуничною кислинкою.

Інгредієнти:

200 г полуниці,

200 г сиру,

50 г білого шоколаду,

50 г кокосової стружки,

30 г вершкового масла,

25 г цукру,

10 г ванільного цукру,

20 г желатину,

50 мл води.

Приготування:

Желатин залий водою і залиш набухати.

Поламай шоколад на шматочки і розтопити на водяній бані. Додай до шоколаду вершкове масло і перемішай.

Набряклий желатин трохи підігрій до повного розчинення і додай до нього шоколад.

Сир з'єднай із цукром, ванільним цукром, 1 ст. ложкою кокосової стружки, шоколадною сумішшю і ретельно перемішай.

Кокосову стружку розсип по фользі у вигляді прямокутника. Виклади і акуратно розподіли по ній сирну масу.

Зверху виклади полуницю. За допомогою фольги зверни пласт рулетом і постав у холодильник на 3-4 години.

Сирно-кокосовий рулет із полуничною начинкою готовий. Охолоджений рулет наріж скибочками і подавай.

Джерело

переглядів: 855

<< попередній матеріал    список    наступний матеріал >>



Інші публікації у розділі:

// 16.09.2018
<a href='/Info/?id=94477' >Рогалики: найпростіший рецепт</a>

Рогалики: найпростіший рецепт (переглядів: 4029)

Їх можна робити як солодкими, так і солоними. зважаючи на ваші вподобання та вибір начинки!
// 15.09.2018
<a href='/Info/?id=94476' >Куряча запіканка із хрусткою скоринкою</a>

Куряча запіканка із хрусткою скоринкою (переглядів: 964)

Проста і водночас вишукана страва стане головною на вашому столі. Підійте як і для звичайного обіду в сімейному колі, так і для прийому гостей.
// 27.08.2018
<a href='/Info/?id=93741' >Ресторанні рецепти: телятина по-нормандськи</a>

Ресторанні рецепти: телятина по-нормандськи (переглядів: 620)

Нормандія - провінція Франції, багато м`ясними, молочними продуктами, птицею, яблуками та морепродуктами. Це одна з небагатьох французьких провінцій, де немає виноградників, саме тому для приготування страв тут часто використовують напій з яблук - сидр.
// 24.08.2018
<a href='/Info/?id=93739' >Ресторанні рецепти: різотто з білими грибами</a>

Ресторанні рецепти: різотто з білими грибами (переглядів: 651)

Неможливо уявити італійську кухню без різотто. Ця класична страва давно стала візитною карткою Італії, як і піца чи паста.