rivne1.tv / Проекти / Порадник /
// 08.06.2018

Легкі літні страви: копчена норвезька сьомга в тортільї з вершковим сиром

Легкі літні страви: копчена норвезька сьомга в тортільї з вершковим сиром Рецепт легкої закуски для пікніка: рулетики з копченою норвезькою сьомгою з сиром і зеленню.

Для приготування 4 порцій рулетів нам необхідно: 30 г копченої норвезької сьомги, 100 г вершкового сиру, 2 коржики «тортілья», 2 пагони цибулі-різанця, 2 гілочки кропу, 1 чайна ложка свіжовичавленого лимонного соку, сіль, перець і 2 листочка свіжого салату.

Оскільки закуска у нас холодна, головним завданням є все дрібно порізати і в правильній послідовності укласти.

Цибулю-різанець і кріп дрібно січемо і висипаємо в окрему тарілку. У ємність з цибулею та кропом додаємо вершковий або плавлений сир, вичавлюємо трохи лимонного соку, ретельно все перемішуємо.

Отриману масу намазуємо тонким шаром на тортілью, а зверху розкладаємо тонкі шматочки копченої сьомги.

За бажанням можна додати листовий салат.

Тортілью згортаємо рулетом, а потім ріжемо на невеликі шматочки в 2-3 см.

Закуску прикрашаємо кунжутом або кропом, подаємо перед основними стравами.

Джерело

переглядів: 214

<< попередній матеріал    список    наступний матеріал >>



Інші публікації у розділі:

// 23.06.2018
<a href='/Info/?id=91900' >Легкі літні страви: млинці з кабачків</a>

Легкі літні страви: млинці з кабачків (переглядів: 80)

Млинчики з кабачків смачно їсти як холодними, так і гарячими. Готуються дуже легко, швидко і можуть стати відмінним сніданком. Спробуй!
// 11.06.2018
<a href='/Info/?id=91437' >Легкі літні страви: апетитні рулетики з баклажанів</a>

Легкі літні страви: апетитні рулетики з баклажанів (переглядів: 284)

У сезон баклажанів побалуй себе різноманітними стравами з цих смачних овочів.
// 10.06.2018
<a href='/Info/?id=91435' >Легкі літні страви: скумбрія на грилі з лимоном</a>

Легкі літні страви: скумбрія на грилі з лимоном (переглядів: 296)

Риба на багатті з духмяними травами і лимоном - це черговий чудовий рецепт для пікніка.
// 28.05.2018
<a href='/Info/?id=67088' >Компот з черешні: готуємо запаси на зиму</a>

Компот з черешні: готуємо запаси на зиму (переглядів: 1875)

Компот із черешні на зиму можна варити різними способами. Одні господині люблять компоти з кісточками, інші - без. Можна готувати черешню в цукровому сиропі або ж стерилізувати.