rivne1.tv / Проекти / Порадник /
// 27.12.2016

Обираємо червону ікру до Новорічних свят

Обираємо червону ікру до Новорічних свят Експерти не радять купувати до святкового столу червону ікру, вартість якої за 100 гр нижче 150 грн та радять звертати увагу на сорт, вид риби і дату фасування.

Під час вибору товару в жерстяній банці у споживача не так багато способів визначити хороший продукт.

Перш за все, слід пам'ятати, що у ікри не буває вищого сорту, а є тільки перший і другий. Другий сорт допускає, наприклад, змішування ікри різних видів червоної риби. Тому повинні викликати підозри як написи "вищий сорт", так і відсутність інформації про сорт використаного сировини.

Друге, на що варто звернути увагу — вид риби. Найбільше пропозицій з горбуші. Це ікра середнього розміру. Найбільша і дорога — кетова ікра. Є більш дрібні види ікри, як кажуть, на любителя, ікра форелі, нерки. Є екзотичні види кижуча і чавичі.

Для ікри, зробленої з незаморожені сировини, важлива дата фасування (серпень-вересень), яка підтверджує, що ікру зробили під час "путини", тобто лову риби під час її нересту. Але тепер ця інформація стане в нагоді тільки покупцям контрабандної російської ікри, яку можуть виробляти прямо на місці вилову риби.

Ціна в цьому році має колосальне значення. У випадках верликої кількості акційних пропозицій дуже великий ризик виявити в банку замість ікри рожеву кашку.

Виробники налагодили виробництво маленьких баночок, які по кишені майже всім. Але тут також варто бути обережним, так як в перерахунку на сто грамів продукту такий товар може виявитися дорожче звичайного.

Нарешті, після відкривання баночки треба обов'язково перевірити її вміст на наявність сторонніх предметів.

На жаль, ціна товару не завжди говорить про його якість. Тестування, проведене в цьому році, показало, що вартість 100 г ікри, яка отримала оцінку "відмінно", виявилася 182 грн, 179 грн і 143 грн. У той же час, товар з оцінкою "погано" коштував 146 грн і 125 грн за 100 г червоної ікри".

Джерело

переглядів: 659

<< попередній матеріал    список    наступний матеріал >>






Додати коментар
avatar Ваше ім'я

Email (при потребі, не публікується)

Tекст коментаря

CAPTCHA Image
інша картинка
Введіть набір цифр з картинки

`

Переконайтесь, що ваше повідомлення не порушує норм моралі та правил коментування на сайті

Інші публікації у розділі:

// 13.01.2018
<a href='/Info/?id=88256' >Під час прання додавайте винний оцет</a>

Під час прання додавайте винний оцет (переглядів: 153)

Існує думка, що лише найдорожчі засоби для прання гарантують найкращий результат. Але на вашій кухні є інгредієнт, який допоможе досягти чудового результату та зекономити гроші й нерви.
// 12.01.2018
<a href='/Info/?id=77227' >5 секретів для ванної кімнати</a>

5 секретів для ванної кімнати (переглядів: 927)

Пропонуємо кілька порад для ваної кімнати, які зроблять Ваше життя дещо приємнішим і значно легшим.
// 12.01.2018
<a href='/Info/?id=76810' >Все про мандарини: різновиди, як вибрати, користь та протипоказання</a>

Все про мандарини: різновиди, як вибрати, користь та протипоказання (переглядів: 1423)

Недаремно мандарин вважають одним із найулюбленіших зимових фруктів. По-перше, це єдиний цитрусовий, який найлегше чиститься. По-друге, у радянські часи, коли мандарини були в дефіциті, діти отримували свої «законні» 1-2 мандаринки у комплекті до новорічного подарунка з цукерками.
// 11.01.2018
<a href='/Info/?id=76807' >Декілька цікавих ідей, щодо використання фольги у господарстві</a>

Декілька цікавих ідей, щодо використання фольги у господарстві (переглядів: 872)

Напевно у кожної газдині знайдеться рулончик фольги в кухонній шафці. Її часто застосовують під час приготування різних страв. Але цим можливості алюмінієвої фольги далеко не обмежуються.