rivne1.tv / Проекти / Порадник /
// 27.12.2016

Англійський пудинг на Новий рік

Англійський пудинг на Новий рік Традиційним десертом на новорічному столі в цій країні є пудинг. Перед подачею на стіл святковий пудинг поливають ромом і підпалюють. Дуже ефектна прикраса новорічного столу.

Інгредієнти: 170 г вершкового масла (маргарину), 170 г цукру, 170 г борошна, 2 яйця, щіпка соди, 120 г сиру.

Для глазурі: 25 г вершкового масла, 1,5 ст. л. какао, 1,5 ст. л. молока, 3 ст. л. цукру. Щоб сильно залити пудинг глазур'ю, кількість треба подвоїти.

Приготування.

У посуді, в якому випікатимеш пудинг, розтопи вершкове масло, всип цукор, соду, додай яйця та збий. Потім додай сир, перемішай, додай борошно і збий. Накрий промасленим папером і постав випікатися на середньому вогні 15-20 хвилин.

Для глазурі змішай усі компоненти та доведи до кипіння. Готовий пудинг перекинь на тарілку, полий глазур'ю і прикрась. Наприклад, горішками, кокосовою стружкою, кунжутом.

Джерело

переглядів: 265

<< попередній матеріал    список    наступний матеріал >>







Щоб залишити коментар, нажміть на іконку своєї соцмережі
Вконтакте   Facebook   Однокласники

Інші публікації у розділі:

// 22.01.2017
<a href='/Info/?id=77236' >Соус бешамель: таємниці французької кухні</a>

Соус бешамель: таємниці французької кухні (переглядів: 101)

Соус бешамель по праву є одним із найголовніших базових соусів французької кухні. Поряд зі знаменитими і популярними соусами велюте, еспаньол, голландським і томатним, соус бешамель використовується як основа для приготування численних соусів і страв європейської кухні.
// 15.01.2017
<a href='/Info/?id=77019' >"Чанахи" в українській інтерпритації</a>

"Чанахи" в українській інтерпритації (переглядів: 167)

Чанахи ‒ це страва грузинської кухні, тушкована у глиняному горщику баранина з овочами.
// 14.01.2017
<a href='/Info/?id=77018' >5 безалкогольних зігірвіваючих напоїв</a>

5 безалкогольних зігірвіваючих напоїв (переглядів: 182)

Зігріватися у морози «багатоградусними» напоями це не добре. Виникає запитання: що ж тоді робити людям, які мерзнуть у холодному офісі в робочий час, неповнолітнім або особам, яким алкоголь протипоказаний з певних медичних причин? Пропонуємо вашій увазі рецепти 5 безалкогольних напоїв, які і зігріють, і до того ж, смакують неперевершено!
// 13.01.2017
<a href='/Info/?id=76955' >Щедра кутя: готуємо традиційну страву на Старий Новий рік</a>

Щедра кутя: готуємо традиційну страву на Старий Новий рік (переглядів: 346)

Увечері з 13 на 14 січня господині готують святкову вечерю, яка називається щедрою кутею. Її починають готувати ще зранку. Це вдруге протягом зимових святок готують кутю. Страви на столі повинні бути ситними, щоб привернути добробут в сім'ю.