rivne1.tv / Проекти / Порадник /
// 26.12.2016

Символ новорічного столу Німеччини

Символ новорічного столу Німеччини У цій країні на новорічний стіл обов'язково подають пироги та інші страви з родзинками, яблуками та горіхами. Причому кожен інгредієнт має своє значення. Наприклад, горіхи – це вміння пізнавати таємниці й долати труднощі життя, а родзинки – символ достатку.

Тістечка з горіхами – рецепт із Німеччини

Інгредієнти: 2 яйця, 2 яєчні жовтки, 200 г цукру, 6 ст. л. сухарів, щіпка солі, 2 ч. л. сухих дріжджів, 1 ст. л. борошна, 0,5 ст. подрібнених родзинок, 1 склянка горіхів, 200 г вершкового масла, 0,5 склянки молока.

Приготування

Яйця і цукор збий, додай сіль, сухарі, змішані з борошном дріжджі, родзинки та 0,5 склянки горіхів. Заміси тісто, розкачай його в шар завтовшки 0,7 см, виклади на покрите промасленим папером деко і випікай у духовці протягом 15 хвилин при середньому нагріванні.

Для крему жовтки збий із цукром, влий, помішуючи, гаряче молоко. Прогрій, безупинно збиваючи, на водяній бані, щоб загусло. Отриману масу остуди, з'єднай зі збитим маслом і збивай усе разом до пишної консистенції. Додай 0,5 склянки подрібнених горіхів і перемішай.

Випечений корж одразу ж розріж на прямокутні тістечка, дай їм охолонути, потім покрий кремом і прикрась.

Джерело

переглядів: 410

<< попередній матеріал    список    наступний матеріал >>






Додати коментар
avatar Ваше ім'я

Email (при потребі, не публікується)

Tекст коментаря

CAPTCHA Image
інша картинка
Введіть набір цифр з картинки

`

Переконайтесь, що ваше повідомлення не порушує норм моралі та правил коментування на сайті

Інші публікації у розділі:

// 16.08.2017
<a href='/Info/?id=84206' >Рецепт з кавуна, який вас приємно здивує</a>

Рецепт з кавуна, який вас приємно здивує (переглядів: 383)

Гаспачо з кавуном. Нарешті прийшов час кавунів і динь, на який ми так довго чекали. Навіть якщо поки ти не ризикуєш купувати смачну ягоду, то рецепти для неї можна зберегти собі заздалегідь, щоб потім не просто з'їсти кавун ложкою, але й приготувати з ним щось незвичайне.
// 16.08.2017
<a href='/Info/?id=84205' >Рецепт з кавуна, який буде вам до смаку</a>

Рецепт з кавуна, який буде вам до смаку (переглядів: 212)

Кавунно-апельсинове смузі. Для приготування смузі з кавуна не потрібно багато інгредієнтів.
// 15.08.2017
<a href='/Info/?id=84203' >Готуємо кавуновий мілк-шейк</a>

Готуємо кавуновий мілк-шейк (переглядів: 165)

Молочно-кавуновий шейк. Такий напій з кавуна не лише красивий, але й дуже смачний.
// 15.08.2017
<a href='/Info/?id=84202' >Рецепт з кавуна. Соковитий сорбет</a>

Рецепт з кавуна. Соковитий сорбет (переглядів: 138)

Кавуново-м’ятний сорбет. Коли зовсім не хочеться "традиційного" кавуна, приготуйте сорбет.