rivne1.tv / Проекти / Порадник /
// 26.12.2016

Символ новорічного столу Німеччини

Символ новорічного столу Німеччини У цій країні на новорічний стіл обов'язково подають пироги та інші страви з родзинками, яблуками та горіхами. Причому кожен інгредієнт має своє значення. Наприклад, горіхи – це вміння пізнавати таємниці й долати труднощі життя, а родзинки – символ достатку.

Тістечка з горіхами – рецепт із Німеччини

Інгредієнти: 2 яйця, 2 яєчні жовтки, 200 г цукру, 6 ст. л. сухарів, щіпка солі, 2 ч. л. сухих дріжджів, 1 ст. л. борошна, 0,5 ст. подрібнених родзинок, 1 склянка горіхів, 200 г вершкового масла, 0,5 склянки молока.

Приготування

Яйця і цукор збий, додай сіль, сухарі, змішані з борошном дріжджі, родзинки та 0,5 склянки горіхів. Заміси тісто, розкачай його в шар завтовшки 0,7 см, виклади на покрите промасленим папером деко і випікай у духовці протягом 15 хвилин при середньому нагріванні.

Для крему жовтки збий із цукром, влий, помішуючи, гаряче молоко. Прогрій, безупинно збиваючи, на водяній бані, щоб загусло. Отриману масу остуди, з'єднай зі збитим маслом і збивай усе разом до пишної консистенції. Додай 0,5 склянки подрібнених горіхів і перемішай.

Випечений корж одразу ж розріж на прямокутні тістечка, дай їм охолонути, потім покрий кремом і прикрась.

Джерело

переглядів: 296

<< попередній матеріал    список    наступний матеріал >>





Щоб залишити коментар, нажміть на іконку своєї соцмережі
Вконтакте   Facebook   Однокласники

Інші публікації у розділі:

// 25.03.2017
<a href='/Info/?id=79710' >Великий піст 2017: смачні пісні рецепти для твоєї сім'ї</a>

Великий піст 2017: смачні пісні рецепти для твоєї сім'ї (переглядів: 47)

Пісні страви: сочевиця з грибами. Сочевиця - не сама традиційна для нас каша, але тим не менш вона дуже корисна, в ній багато необхідних організму мікроелементів. І щоб урізноманітнити пісний раціон, спробуй приготувати сочевицю з грибами. Смачно і поживно.
// 25.03.2017
<a href='/Info/?id=79708' >Великий піст 2017: смачні пісні рецепти для твоєї сім'ї</a>

Великий піст 2017: смачні пісні рецепти для твоєї сім'ї (переглядів: 78)

Пісна квасоля в пряному томатному соусі. Бобові взагалі вважаються одними з найбільш корисних продуктів для здоров'я, адже в них міститься багато білка. А така пісна квасоля під пряним соусом − саме те, що потрібно під час Великого посту. Маленька хитрість: якщо додати трохи більше води, то замість другої страви ти отримаєш оригінальний томатно-квасолевий суп.
// 24.03.2017
<a href='/Info/?id=79706' >Великий піст 2017: смачні пісні рецепти для твоєї сім'ї</a>

Великий піст 2017: смачні пісні рецепти для твоєї сім'ї (переглядів: 135)

Пісна випічка: солодка яблучна троянда. Коли під час Великого посту хочеться чогось смачненького, а горіхи і сухофрукти вже набридли, тобі на допомогу прийде пісна випічка. Солодка порція ароматного яблучного пирога моментально підніме настрій, а також прийдеться до столу, якщо на чашку чаю до тебе заглянула подружка.
// 13.03.2017
<a href='/Info/?id=79101' >Пісне меню: шоколадний пиріг без яєць і молока</a>

Пісне меню: шоколадний пиріг без яєць і молока (переглядів: 170)

Поповнюй своє пісне меню новим рецептом шоколадного пирога.