rivne1.tv / Проекти / Порадник /
// 24.12.2016

Новорічна страва Польщі

Новорічна страва Польщі На новорічному столі в Польщі обов'язково є риба, яку вважають символом благополуччя та сімейного щастя.

Риба по-польськи.

Інгредієнти. 300 г філе судака зі шкірою, 1 морквина, 4 г кореня петрушки, 2-3 варені яйця, 20 г вершкового масла, 1 ст. л. лимонного соку, зелень петрушки, сіль – до смаку.

Приготування.

Філе риби наріж порційними шматками, відвари в підсоленій воді з додаванням моркви та кореня петрушки.

Для соусу розтоплене масло об'єднай з подрібненими яйцями, лимонним соком, порізаною зеленню та 2 ст. л. рибного бульйону.

При подачі рибу вклади на блюдо, полий приготовленим соусом. Як варіант, гарніруй пюре з картоплі та моркви.

Джерело

переглядів: 436

<< попередній матеріал    список    наступний матеріал >>






Додати коментар
avatar Ваше ім'я

Email (при потребі, не публікується)

Tекст коментаря

CAPTCHA Image
інша картинка
Введіть набір цифр з картинки

`

Переконайтесь, що ваше повідомлення не порушує норм моралі та правил коментування на сайті

Інші публікації у розділі:

// 16.08.2017
<a href='/Info/?id=84206' >Рецепт з кавуна, який вас приємно здивує</a>

Рецепт з кавуна, який вас приємно здивує (переглядів: 384)

Гаспачо з кавуном. Нарешті прийшов час кавунів і динь, на який ми так довго чекали. Навіть якщо поки ти не ризикуєш купувати смачну ягоду, то рецепти для неї можна зберегти собі заздалегідь, щоб потім не просто з'їсти кавун ложкою, але й приготувати з ним щось незвичайне.
// 16.08.2017
<a href='/Info/?id=84205' >Рецепт з кавуна, який буде вам до смаку</a>

Рецепт з кавуна, який буде вам до смаку (переглядів: 212)

Кавунно-апельсинове смузі. Для приготування смузі з кавуна не потрібно багато інгредієнтів.
// 15.08.2017
<a href='/Info/?id=84203' >Готуємо кавуновий мілк-шейк</a>

Готуємо кавуновий мілк-шейк (переглядів: 165)

Молочно-кавуновий шейк. Такий напій з кавуна не лише красивий, але й дуже смачний.
// 15.08.2017
<a href='/Info/?id=84202' >Рецепт з кавуна. Соковитий сорбет</a>

Рецепт з кавуна. Соковитий сорбет (переглядів: 138)

Кавуново-м’ятний сорбет. Коли зовсім не хочеться "традиційного" кавуна, приготуйте сорбет.