rivne1.tv / Проекти / Порадник /
// 24.12.2016

Новорічна страва Польщі

Новорічна страва Польщі На новорічному столі в Польщі обов'язково є риба, яку вважають символом благополуччя та сімейного щастя.

Риба по-польськи.

Інгредієнти. 300 г філе судака зі шкірою, 1 морквина, 4 г кореня петрушки, 2-3 варені яйця, 20 г вершкового масла, 1 ст. л. лимонного соку, зелень петрушки, сіль – до смаку.

Приготування.

Філе риби наріж порційними шматками, відвари в підсоленій воді з додаванням моркви та кореня петрушки.

Для соусу розтоплене масло об'єднай з подрібненими яйцями, лимонним соком, порізаною зеленню та 2 ст. л. рибного бульйону.

При подачі рибу вклади на блюдо, полий приготовленим соусом. Як варіант, гарніруй пюре з картоплі та моркви.

Джерело

переглядів: 293

<< попередній матеріал    список    наступний матеріал >>







Щоб залишити коментар, нажміть на іконку своєї соцмережі
Вконтакте   Facebook   Однокласники

Інші публікації у розділі:

// 23.02.2017
<a href='/Info/?id=78430' >Рецепти млинців на Масляну: з яблуками та корицею</a>

Рецепти млинців на Масляну: з яблуками та корицею (переглядів: 38)

Ще один варіант млинців. Готуйте та насолоджуйтеся смаком.
// 22.02.2017
<a href='/Info/?id=78428' >Рецепти млинців на Масляну: з м`ясом та грибами</a>

Рецепти млинців на Масляну: з м`ясом та грибами (переглядів: 87)

Зазвичай ми готуємо солодкі млинці, однак багато хто полюбляє і солоний варіант. Млинці-мішечки з м'ясом та грибами.
// 22.02.2017
<a href='/Info/?id=78427' >Рецепти млинців на Масляну: з маком</a>

Рецепти млинців на Масляну: з маком (переглядів: 107)

Відомий та розповсюджений рецепт млинців, які вже знайшли своїх любителів та поціновувачів смаколиків.
// 21.02.2017
<a href='/Info/?id=78426' >Рецепти млинців на Масляну: шоколадні з начинкою</a>

Рецепти млинців на Масляну: шоколадні з начинкою (переглядів: 107)

Шоколадні млинці з чорносливом, горішками та сметанним кремом - прекрасний варіант на Масляну!