rivne1.tv / Проекти / Порадник /
// 24.12.2016

Новорічна страва Польщі

Новорічна страва Польщі На новорічному столі в Польщі обов'язково є риба, яку вважають символом благополуччя та сімейного щастя.

Риба по-польськи.

Інгредієнти. 300 г філе судака зі шкірою, 1 морквина, 4 г кореня петрушки, 2-3 варені яйця, 20 г вершкового масла, 1 ст. л. лимонного соку, зелень петрушки, сіль – до смаку.

Приготування.

Філе риби наріж порційними шматками, відвари в підсоленій воді з додаванням моркви та кореня петрушки.

Для соусу розтоплене масло об'єднай з подрібненими яйцями, лимонним соком, порізаною зеленню та 2 ст. л. рибного бульйону.

При подачі рибу вклади на блюдо, полий приготовленим соусом. Як варіант, гарніруй пюре з картоплі та моркви.

Джерело

переглядів: 333

<< попередній матеріал    список    наступний матеріал >>





Щоб залишити коментар, нажміть на іконку своєї соцмережі
Вконтакте   Facebook   Однокласники

Інші публікації у розділі:

// 26.03.2017
<a href='/Info/?id=79716' >Великий піст 2017: смачні пісні рецепти для твоєї сім'ї</a>

Великий піст 2017: смачні пісні рецепти для твоєї сім'ї (переглядів: 124)

Пісні десерти: приготуй мигдаль в какао з корицею. Мигдаль - дуже смачний і корисний перекус. А якщо він укладений в обійми какао з корицею - це ще і скажено смачно! Сьогодні ми приготуємо саме такий десерт.
// 26.03.2017
<a href='/Info/?id=79714' >Великий піст 2017: смачні пісні рецепти для твоєї сім'ї</a>

Великий піст 2017: смачні пісні рецепти для твоєї сім'ї (переглядів: 111)

Пісний десерт: бананові брауні з горіхами. Пісні десерти нічим не відрізняються від скоромних - вони так само смачні і прекрасні. Тому в переддень Великого посту ми вирішили поділитися з тобою рецептом бананових брауні, якими ти зможеш побалувати свої смакові рецептори і душу.
// 25.03.2017
<a href='/Info/?id=79711' >Великий піст 2017: смачні пісні рецепти для твоєї сім'ї</a>

Великий піст 2017: смачні пісні рецепти для твоєї сім'ї (переглядів: 187)

Пісні рецепти: арахісова паста. Арахісова паста дуже популярна в Америці. І не дарма, адже це дуже поживна і смачна закуска. Її можна додавати у випічку, суп, салати, а можна просто намазувати на хліб як бутерброд.
// 25.03.2017
<a href='/Info/?id=79710' >Великий піст 2017: смачні пісні рецепти для твоєї сім'ї</a>

Великий піст 2017: смачні пісні рецепти для твоєї сім'ї (переглядів: 158)

Пісні страви: сочевиця з грибами. Сочевиця - не сама традиційна для нас каша, але тим не менш вона дуже корисна, в ній багато необхідних організму мікроелементів. І щоб урізноманітнити пісний раціон, спробуй приготувати сочевицю з грибами. Смачно і поживно.