rivne1.tv / Проекти / Родинний портал «Рівне 1» / Порадник /
// 11.06.2018

Полуничне суфле у спеку: солодка ніжність для всієї сім'ї

Полуничне суфле у спеку: солодка ніжність для всієї сім'ї Літо радує не тільки погодою, а й різними гастрономічними смаколиками. Серед них і полуниця, сезон котрої скоро завершиться, проте ми маємо час аби нею насолодитися. Свіженький рецепт - читайте нижче!

Десерт, котрий сподобається і дорослим і малюкам. Смачно, солодко та корисно. І ось рецепт смакоти.

Інгредієнти:

- 300 г. полуниці;

- 200 мл. вершків 30-33 %;

- 150 г. цукру (або менше, увипадку дуже солодкої полуниці);

- 2 ст.л. желатину.

Приготування:

Желатин замочити у 150 мл. холодної води, та залишити на певний час, вказаний на упаковці. Потім довести желатин до кипіння, проте не кип'ятити. Охолодити.

pic

Полуниці помити, подрібнити у блендері.



pic

Вершки збити з цукром, змішати полуничну суміш та вершкову докупи, додати желатин. ретельно перемішати.



pic

Розлити у креманки, та поставити до холодильника, приблизно на 3-4 години.

Смачного!!!

pic

Олена Рибінська
переглядів: 916

<< попередній матеріал    список    наступний матеріал >>



Інші публікації у розділі:

// 07.06.2018
<a href='/Info/?id=70203' >Глазуровані сирочки - домашня смакота для малюків!</a>

Глазуровані сирочки - домашня смакота для малюків! (переглядів: 1563)

Нині вибір глазурованих сирочків у магазинах чималий, проте не завжди за яскравою обгорткою та вищою ціною ховається висока якість та смак. Але добре, що є альтернатива - зробити самостійно холодну смакоту вдома. Тим паче, що ми знайшли перевірений та швидкий рецепт!
// 29.05.2018
<a href='/Info/?id=68485' >Домашнє шоколадне морозиво - смачний порятунок у літню спеку [РЕЦЕПТ]</a>

Домашнє шоколадне морозиво - смачний порятунок у літню спеку [РЕЦЕПТ] (переглядів: 1341)

У літню спеку багато з нас рятуються від спеки морозивом. Молочне, солодке, натуральне - смакота одним словом. Порадувати малюків у ці літні дні легко - спробуйте приготувати домашнє морозиво власноруч. Рецепт ловіть нижче!
// 08.03.2018
<a href='/Info/?id=78650' >Готуємо разом: з якого віку вчити дитину готувати та допомагати на кухні?</a>

Готуємо разом: з якого віку вчити дитину готувати та допомагати на кухні? (переглядів: 1493)

Важливим моментом у залученні дитини до приготування їжі залишається "зловити момент". Тоді, коли малюк сам зацікавлений, має бажання та просить завдання до виконання. Не варто відразу казати "Ні!", а краще знайти завдання по плечу дитині. Як це зробити - читайте у наступному кулінарному матеріалі.
// 12.09.2017
<a href='/Info/?id=72517' >Корисна страва осені - "золота" гарбузова каша з пшоном [РЕЦЕПТ]</a>

Корисна страва осені - "золота" гарбузова каша з пшоном [РЕЦЕПТ] (переглядів: 1831)

"Золотою" її називають за цілий ряд корисних речовин, вітамінів, що містяться у гарбузі: величезна кількість вітаміну А, К, С, Е, РР, В1, В2. Також гарбуз багатий на залізо, магній, калій, кобальт, фтор, кремній, цинк, мідь. Пшоно багате на вміст клітковини, забезпечує роботу шлунково-кишкового тракту, очищає організм від шлаків, токсинів, знижує рівень холестерину в крові. І рецепт цієї смачної каші - далі.