rivne1.tv / Проекти / Порадник /
// 21.03.2016

7 порад рівненським господиням: як приготувати смачну картоплю

7 порад рівненським господиням: як приготувати смачну картоплю
Дане зображення не є прямою ілюстрацією до матеріалу.
Нині віряни готують розмаїті страви з овочів, адже цього року до 30 квітня у православному світі дотримуються Великого посту перед Великоднем. Рівнянам, які ретельно постять, стануть у нагоді поради у приготуванні найціннішого для нашого регіону продукту – картоплі.

1. Відварена картопля матиме приємніший смак, якщо додати у воду 3-4 зубчики часнику, цибулину або трохи кропу.

2. Картопля швидше звариться, якщо у воду додати ложку маргарину.

3. Аби на старій картоплі при варінні не з'явилися сині плями, у воду треба додати трохи оцту.

4. Молоду картоплю легко можна очистити, якщо перед цим опустити її у холодну воду.

5. Картоплю смажать на попередньо розігрітій пательні та на сильному вогні,що поступово зменшують. Перед смаженням картоплюварту обсушити, тоді вона буде хрумкою і краще підрум'яниться.

6. Очищену від шкарлупиння картоплю треба відразу готувати, бо з часом вона потемніє. Якщо потрібно почистити картоплю заздалегідь, замотайте її в кулінарну плівку і міцно зав'яжіть.

7. Картоплю, що підмерзла, треба на хвилину опустити в холодну воду, а потім зварити в окропі, додавши до води 1 чайну ложку солі та оцту.

Анастасія Бачук
переглядів: 1154

<< попередній матеріал    список    наступний матеріал >>



Інші публікації у розділі:

// 12.12.2018
<a href='/Info/?id=97012' >Як прибрати неприємні запахи в квартирі: поради для господині</a>

Як прибрати неприємні запахи в квартирі: поради для господині (переглядів: 75)

Кожна господиня прагне до того, що б в її будинку завжди було чисто і пахло свіжістю. Але часом буває, що неприємний запах зрадницьки поселяється в квартирі і впоратися з ним досить складно.
// 10.12.2018
<a href='/Info/?id=96981' >Прості способи висушити мокре взуття [поради рівнянам]</a>

Прості способи висушити мокре взуття [поради рівнянам] (переглядів: 108)

Коли на вулиці дощ, калюжі, підталий сніг так легко промочити ноги. Тому ми підібрали декілька способів, за допомогою яких ви зможете швидко і добре висушити мокре взуття.
// 07.12.2018
<a href='/Info/?id=96904' >Як правильно прати пуховик в пральній машині та вручну</a>

Як правильно прати пуховик в пральній машині та вручну (переглядів: 172)

Пуховик давно вже став одним з найнеобхідніших речей зимового гардеробу. У пуховій куртці легко, тепло і зручно, а різноманітність моделей дозволяє вибрати найбільш підходящу саме для тебе. Ще один вагомий плюс - ці невибагливі куртки можна прати в домашніх умовах. Головне - знати кілька секретів, щоб після прання твій пуховик не втратив свого виду.
// 06.12.2018
<a href='/Info/?id=96861' >Як швидко та просто почистити витяжку на кухні</a>

Як швидко та просто почистити витяжку на кухні (переглядів: 343)

Більшість господинь стикаються з такою проблемою як чистка витяжки. Адже, часто дана чистка забирає безліч часу та сил. Тому, ми підготували декілька порад, які спростять вам цю роботу.