rivne1.tv / Проекти / Родинний портал «Рівне 1» / Порадник /
// 10.02.2016

Зефірний торт без випічки

Зефірний торт без випічки Коли хочеться поласувати ніжним солодким десертом, але не вистачає часу на випічку коржів за хитромудрими рецептами — просто купіть зефір! І зготуйте чудесний тортик, який сподобається всім!

Отже, сьогодні будемо торт із зефіром і фруктами. Рецепт простий — таку смакоту зможе приготувати кожна дитина!

Нам знадобиться:

Зефір — 1 кг.

Вершки — 1 літр.

Цукрова пудра — 1 склянка.

Фрукти (ківі, банан, мандарин) – по 2 штуки.

Варення (полуниця чи слива) – 2 столові ложки.

Шоколад і грецькі горіхи — трішки, для декору.

Як готувати?

Почистимо і наріжемо фрукти. Зіб'ємо охолоджені вершки з цукровою пудрою.

Поріжемо кожну зефіринку на 3-4 частинки. Щоб ніж не прилипав, будемо вмочати його у холодну воду. Розкладемо на велику тарілку. Починаємо збирати торт. Перший шар зефіру змастимо вершками з цукром і викладемо наверх ківі. Тепер – наступний шар: зефір, вершки, варення. Потім – зефір, вершки, банани, трохи тертого шоколаду і горіхів. Четвертий шар: зефір, вершки, мандарин.

Викладаємо останній шар зефіру, змащуємо його згори і з боків. Прикрашаємо тертим шоколадом і горішками. Ставимо у холодильник на 2-3 години.

Усе — торт із зефіром без випічки готовий!

І кілька підказок насамкінець:

1. Для приготування зефірного тортика можна використовувати різні фрукти і ягоди, які ви любите — наприклад, полуничку чи смородину.

2. Щоб торт не був надто солодким, додайте кислинки: наприклад, кислий фрукт або варення.

3. Згори зефірний торт можна і не змащувати, якщо останній шар викладений фігурними вершечками зефіринок.

4. Кілька шарів тортика можна промастити не вершками, а пломбіром. От тільки в такому разі зберігати десерт потрібно буде в морозильній камері.

Бажаю, щоб Твій зефірний торт вразив усіх своїм неперевершеним смаком!

Наталія Левчук
переглядів: 1595

<< попередній матеріал    список    наступний матеріал >>



Інші публікації у розділі:

// 03.12.2018
<a href='/Info/?id=96774' >Кращий рецепт домашнього майонезу: 3 прості кроки до ідеального соусу</a>

Кращий рецепт домашнього майонезу: 3 прості кроки до ідеального соусу (переглядів: 1502)

Салат «Олів'є», оселедець «під шубою» і соковите запечене м'ясо. Жодна з цих страв не обійдеться без майонезу. Свою назву цей популярний білий соус отримав на честь міста Меон - столиці іспанського острова Менорка. У 18 столітті острів був завойований французькими військами герцога Рішельє, а в 1858 році на них напали британці і взяли місто в облогу. Зрештою, у французів закінчилися запаси продовольства - в місті залишилися тільки оливкова олія та курячі яйця.
// 21.11.2018
<a href='/Info/?id=96379' >Кольорові млинці з натуральними барвниками: дітвора буде у захваті!</a>

Кольорові млинці з натуральними барвниками: дітвора буде у захваті! (переглядів: 247)

Дітвора завжди любить поласувати млинчиками. А Ви знали, що їх можна приготувати різнокольоровими, не додаючи штучних барвників?
// 15.11.2018
<a href='/Info/?id=96241' >Віденський яблучний штрудель: найпростіший та економний рецепт</a>

Віденський яблучний штрудель: найпростіший та економний рецепт (переглядів: 1213)

Цей десерт - один з найпопулярніших у всьому світі. Дійсно, мало хто здатний відмовити собі в задоволенні з'їсти шматочок ароматного штруделя з кулькою ванільного морозива. Штрудель складається з дуже тонкого тіста, в яке загорнута начинка - яблука, родзинки, кориця, іноді можна зустріти грецький або мигдальний горіх. Саме завдяки своїй формі, цей десерт отримав свою назву, яка дослівно перекладається з німецької мови як «відверто».
// 08.11.2018
<a href='/Info/?id=96049' >Сирна піца для діток:  смачний та корисний рецепт </a>

Сирна піца для діток: смачний та корисний рецепт (переглядів: 1252)

Піца - це та страва, яку люблять всі. Малюки їдять її з неабияким апетитом - за вушка не відтягнеш. А особливо надають перевагу сирній піці.