rivne1.tv / Проекти / Святкові канікули / Конкурси / Завершені /
Конкурс завершено

На сайті «Рівне 1» стартує фотоконкурс «Коронна страва» за підтримки готельно-ресторанного комплексу «Підкова». Якщо кулінарія це ваша пристрасть, а рідні та друзі в захваті від ваших страв, то цей конкурс саме для вас. Надсилайте фото ваших коронних страв із рецептом. Автори найоригінальніших отримають гарантовані подарунки від готельно-ресторанного комплексу «Підкова» і торговельної марки «Бімол».
Поспішіть надіслати свої фотографії до 18 січня 2016 року.

Переможців буде визначено 18 січня 2016 року.

Голосування завершене. Вітаємо переможців!
// Анна, 17.12.2015

Курячий рулет

Курячий рулет

Добрий день! Хочу поділитися з глядача каналу Рівне 1 переписом однієї з
улюблених страв нашої сім"ї - курячого рулету.
Необхідні продукти:
-200 гр. майонезу
-5 яєць
-2 ст. ложки манки
-2 цибулини
-200 гр. твердого сиру
- 0,5 кг курячого фаршу
Приготування:
Сир потерти на грубій тертці. Цибулю посмажити на олії і змолоти на
м"ясорубці разом з фаршем. Потім фарш посолити, поперчити і відставити.
Яйця, майонез, манку та сир змішати до отримання однорідної маси. Дати
постояти 5-10 хв., для того щоб манка набухла. Деко застелити пергаментним
папером та змастити олією. Викласти масу тонким шаром на папір. Запекти в
духовці на середньому вогні 15 - 20 хв. Тільки з"явилися бульбашки - корж
готовий.
Відразу відділіть пергаментний папір. На той бік коржа, з якого зняли папір,
викладіть фарш і розмастіть по всій площі рівномірно. Згорніть корж із
фаршем рулетом і загорніть у фольгу, покладіть на деко. Випікайте ще 40 хв.
Перевірити готовність можна за допомогою зубочистки - якщо після проколу
вона суха - рулет готовий.Відразу не розгортайте рулет, дайте йому охолонути
у фользі. Тоді він убере в себе всю рідину, яка виділилася, і буде
соковитим. На фарш скраю можна викласти рядочок грибів. Смачного!
переглядів: 997

<< попередній матеріал    список    наступний матеріал >>



Інші публікації у розділі:

// Елена, 15.01.2016
<a href='/Info/?id=59477' >#шоколадне#печиво#з#тріщинками#дууже#шоколадне</a>

#шоколадне#печиво#з#тріщинками#дууже#шоколадне (голосів: 1 / переглядів: 1300 / коментарів: 1)


// Дарина Нагорна, 15.01.2016
<a href='/Info/?id=59419' >смачненькі і гарненькі кексикі)</a>

смачненькі і гарненькі кексикі) (переглядів: 789)


// Софійка , 13.01.2016
<a href='/Info/?id=59346' >"Негри" на сніжку:)</a>

"Негри" на сніжку:) (переглядів: 858)


// Ірина, 11.01.2016
<a href='/Info/?id=59194' >Літня насолода</a>

Літня насолода (переглядів: 947)