Останнім часом було проведено багато досліджень щодо користі авокадо, і це дійсно супер-продукт в плані нутрієнтів.

Мононенасичені жирні кислоти пов’язують зі стрункою фігурою за результатами одразу декількох досліджень. Так, в результаті проведених експериментів було виявлено, що ті, хто регулярно їсть авокадо, важать помітно менше, ніж ті, хто не включають авокадо в свою дієту на регулярній основі.

Цей продукт також був пов’язаний з більш низьким індексом маси тіла та меншою окружністю талії. Половина авокадо забезпечує близько 4 грамів клітковини, яка допомагає уповільнити перетравлювання вуглеводів, зберігаючи відчуття ситості довше.

Крім того, вміст жиру в авокадо складається з більш ніж 50 відсотків олеїнової кислоти, яка, як показує дослідження, грає важливу роль у контролі апетиту. Авокадо входить до списку найкращих натуральних продуктів, які максимізують потенціал здоров’я та дозволяють замінити в раціоні такі шкідливі оброблені продукти, як олія та вершкове масло. Вживайте авокадо самі та давайте їх дітям.

Авокадо дає чудовий смак та відчуття жирності свіжим салатам.

Джерело