Квашена капуста. У ній зберігаються вітаміни С, К, групи В, а також мікро- і макроелементи, необхідні для організму. Молочна і оцтова кислота, якими капуста збагачується під час бродіння, сприяє травленню.
Продукти, багаті вітаміном D. Включіть у раціон яйця, рибу, ікру риби, печінку, вершкове масло, молоко. Це допоможе підвищити імунітет, поліпшити стан шкіри.
ТОП-10 продуктів, які обов'язково треба вживати рівнянам восени
Заморожені ягоди. Заготовлені з літа, заморожені полуниця, смородина, вишня є відмінним джерелами вітамінів і мікроелементів, на відміну від варення і консервованих компотів. Із заморожених ягід можна готувати желе та смузі та їсти з йогуртом чи сиром.
Журавлина. Багата вітамінами С і РР. Останній сприяє засвоєнню аскорбінової кислоти. Володіє сильними антиоксидантними властивостями.
Зелень. Суха зелень, заготовлена з осені, так само корисна, як і свіжа.
Овочі та фрукти. До «зимових» овочів, моркви, буряку, редьки, цибулі, можна додавати парникові овочі, фрукти та зелень.
Екзотичні фрукти. Вони також корисні, як і ті, що ростуть на нашій території. Особливо рекомендуються ківі та авокадо.
Джерело: likar.info
