Шоколад
rivne1.tv / Програми / Інші програми /
Кулінарне шоу „СмачнОГО!” - програма про смачні та корисні страви, цікаві рецепти у викладі відомих рівнян! Це “найсмачніша” програма на рівненському телебаченні!

Смачно поїсти люблять усі. Та здивувати своїми кулінарними здібностями може далеко не кожен. Власні секрети у приготуванні їжі розкривають відомі рівняни в кулінарному шоу „Смачного!” з Віктором Даниловим.

В ефірі з 12 лютого 2010 року. Періодичність виходу: один раз в тиждень (з повторами). Час виходу:п'ятниця 20:15(повтори: субота 08:20, неділя 16:20). Хронометраж: 25 хв.

Автор та ведучий: Віктор Данилов

// 13.09.2013

Кулінарне шоу “СмачнОГО”: Салат “Європейський”, риба телапія у золотаво-вершковому соусі та десерт “Ретро” від завідувача виробництвом ресторану “Іоланта” Людмили Цьоми

Кулінарне шоу “СмачнОГО”: Салат “Європейський”, риба телапія у золотаво-вершковому соусі та десерт “Ретро” від завідувача виробництвом ресторану “Іоланта” Людмили Цьоми

pic Гість кулінарного шоу: Ресторан "Іоланта"

Салат „Європейський”

  • Спаржа — 90 г
  • Лосось слабосолений — 50 г
  • Маслини — 20 г
  • Перепелині яйця — 3 шт
  • Червона ікра — 30 г (за бажанням)
  • Лимон
  • Часник
  • Салат зелений, базилік

Спосіб приготування:

  1. Підсмажити спаржу на оливковій олії з додаванням подрібненого часнику.
  2. Зварити перепелині яйця, очистити і розрізати навпіл.
  3. Порізати спаржу та лосось.
  4. Перемішати, додати маслини і заправити оливковою олією.
  5. Прикрасити зеленню, лимоном, перепелиними яйцями і червоною ікрою.

Риба телапія у золотаво-вершковому соусі
  • Філе риби телапії — 100 г
  • Сир твердий — 30 г
  • Майонез
  • Яйце
  • Вершки 26 % — 50 г
  • Червоні сухарі — 20 г
  • Лимон
  • Зелень
  • Борошно

Спосіб приготування:

  1. Підсмажити рибу у борошні на олії.
  2. Викласти рибу у форму для запікання.
  3. Покрити майонезом та тертим сиром.
  4. Збити яйце з вершками, щоб отримати вершковий соус.
  5. Полити рибу вершковим соусом.
  6. Засипати червоними сухарями.
  7. Запікати до готовності.
  8. Подавати з лимоном та зеленню.

Десерт „Ретро”
  • Морозиво — 100 г
  • Мигдаль — 10 г
  • Грецькі горіхи — 10г
  • Вершки аерозольні — 30 г
  • Кукурудзяні пластівці та шоколадні кульки 5/5 г
  • Тертий шоколад — 5 г

Спосіб приготування:

  1. Порізати морозиво на шматочки.
  2. Подрібнити мигдаль та грецькі горіхи.
  3. Викласти морозиво у креманку.
  4. Викласти вершки.
  5. Покласти горіхами і прикрасити пластівцями.
  6. Посипати тертим шоколадом.



Смачного_ Іоланта по rivne1

Галерея "СмачнОГО!"


Цікавий бонус! Кого би ви хотіли бачити наступним гостем кулінарного-шоу "СмачнОГО!"? Секрети приготування якої страви Вам цікаво дізнатися? Пропонуйте наступного гостя і страву, а також лишайте свої коментарі на нашому сайті rivne1.tv



переглядів: 2508 / коментарів: 4

<< попередній матеріал    список    наступний матеріал >>



Коментарі

avatar
19.09.13 18:48 1 пише:
я ще не бачила,щоб морозиво так руками лапали. І ця тітка стільки років працює кухарем? ніякої культури приготування, так по худобськи

avatar
30.09.13 23:11 alisa пише:
не соромно було з таким десертом на телебаченні? ТА І НЕ ТІЛЬКИ НА ТЕЛЕБАЧЕННІ!!! навряд чи пані Цьома читає ці коментарі, але тут мало б було соромно не тільки Цьомі, а й Данилову. Пане Данилов, чи ви справді вважаєте ці страви, ОСОБЛИВО ДЕСЕРТ, нормальними для ресторану? Та ніяка поважаюча себе домогосподарка не дозволить собі приготувати таке, тим паче ще й показати людям! блювати хотілося від цієї передачі))))

avatar
06.10.13 17:47 boss пише:
ну село-селом и останется.Никакая это не спаржа,,,королева европы,,.Это зелёная фасоль.
Спаржа выглядит совершенно по-другому.Она есть белая и зелёная,абсолютно другой консистенции.

avatar
06.10.13 17:56 boss пише:
Данилов,посмотрите википедию ,хотя-бы,будете знать,как выглядит настоящая спаржа.
Путешественник ещё называется.Лох и незнайка.






Щоб залишити коментар, нажміть на іконку своєї соцмережі

Вконтакте   Facebook   Однокласники

Інші публікації у розділі:

// 19.04.2014
<a href='/Info/?id=34221' >ТОП-5 найоригінальніших рецептів приготування Паски </a>

ТОП-5 найоригінальніших рецептів приготування Паски (переглядів: 2339)

Випікають паски з найкращих сортів пшеничного борошна. До тіста додають масло, олію, молоко, яйця, цукор, різні спеції (гвоздику, імбир). Кожна господиня випікає паску по-своєму. З покоління в покоління сотні років передаються секрети приготування паски.
// 11.04.2014
<a href='/Info/?id=14538' >Смачні рецепти приготування “Розсольника по-макіївськи” та “Салат з куркою і грибами” від незламної духом чемпіонки світу з бальних танців на візках Надії Сівак</a>

Смачні рецепти приготування “Розсольника по-макіївськи” та “Салат з куркою і грибами” від незламної духом чемпіонки світу з бальних танців на візках Надії Сівак (переглядів: 8923 / коментарів: 3)


// 04.04.2014
<a href='/Info/?id=12201' >У кулінарному шоу “СмачнОГО!” брати Булиги Олександр та Віктор наварили “Мамалиги” і спекли “Піцу по-волинськи”</a>

У кулінарному шоу “СмачнОГО!” брати Булиги Олександр та Віктор наварили “Мамалиги” і спекли “Піцу по-волинськи” (переглядів: 6166 / коментарів: 10)


// 28.03.2014
<a href='/Info/?id=11790' >Для танцівниці Людмили Супонькіної ведучий кулінарного шоу "СмачнОГО!" Віктор Данилов масло сколотив</a>

Для танцівниці Людмили Супонькіної ведучий кулінарного шоу "СмачнОГО!" Віктор Данилов масло сколотив (переглядів: 8237 / коментарів: 23)