Як відзначають фахівці, через зависоку як на зиму температуру повітря учасники ринку споживають більше електроенергії для охолодження і вентиляції агропродукції на складах. Додаткові витрати можуть сягнути 30-40%, у порівнянні з минулим роком, очікують експерти.
Природно, на стільки ж може здорожчати й агропродукція. Винятком можуть бути хіба що овочі, які істотно подешевшали після закінчення сезону їх збирання. Наприклад, картопля. Собівартість її зберігання ніяк не вплине на ціну. Адже, як констатують фахівці, зараз попит на картоплю та деякі інші овочі сягнув мінімальних показників у сезоні.
